Bouillon 2026

Le concentré d’intelligence d’affaires pour les entreprises bioalimentaires d’ici.

Cette année, dans le cadre du contexte politico-économique, on vous propose un état des lieux de l’achat local dans une édition 100 % dédiée à ce sujet de l’heure. 

Au menu : l’achat local décrypté en 5 grands thèmes par XX experts, une tonne de données exclusives sur la relation actuelle des Québécois avec l’achat local en collaboration avec NielsenIQ et une discussion autour d’une bière avec le ministre Donald Martel du MAPAQ.